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2012年4月21日 (土)

念願のお店へ

先週念願の「草喰料理 なかひがし」さんに

美味しい物好き4人組で行ってきました。

八寸、和物、椀物、焼物(鮎)、お刺身、煮物、焼物(鴨)、

おひたし、ごはん、お漬物、めざし、ふきのとう味噌、

デザート(きなこアイス、苺、柑橘)

というフルコース。

どれもこれも野菜など素材にこだわったものばかり。

001_4  八寸

005 

  椀物(中のヨモギもちが美味しかった~)

009_2 鯉の洗い

011 筍の若竹煮

016_2 鴨の炭火焼き

018 

 イワシが雲のお皿に~

 こんな演出も素敵shine 粋ですね~

 

 なかひがしさんのお料理のお話などなど

 大満足の1日でした。

 また季節を変えていきたいなぁ~heart04

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