パン研究会

　今週月曜日

　パン教室をされている友達のお家に

　パン研究会「ガスＶＳ電気」（大袈裟ーー）

　でも確実に違う

　 　　ガス

　　　電気

　電気の方が気泡が荒いし、なんか違う？？

　水分残が多い？

　焼き温度を変えてまた焼いてみる。。。か。。。

　ガスオーブン、欲しいかーー

　んー　欲しい

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　素敵なお皿をもらった

　　　　こんな感じで食べたい

　　　　ありがとう～～　

インフルエンザ

　今週末は「小豆島オリーブマラソン」で

　走るつもりだったけど

　インフルエンザで大会が中止になった

　練習してたのに、残念・・・

　なので、予定変更。

　今日は、水菜の産地見学へ～～

　　　　　　　

　　　　　　　

　今の季節だと、出荷まで約４０日・・・

　へぇ～　以外に早いんだ～

　やはり実際見るのはいいね～

　ベランダで作れそう

　　　　　　　　　 　　

　　　　　　　　　　　水菜づくしメニュー

　　　　　Ｔ先生、美味しかったです～

          ありがとうございました～　

　　　　　初出航　

　　　　　　　　

旬の食材

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　うすいえんどうの豆サラダ

　　　　　　季節を感じるカラフルなサラダ。

　　　　　　体にやさしく仕上げてみました

素敵なランチ

　パンを通じて仲良くさせていただいているお友達のお家に

　遊びに行ってきました。

　二人で

　春の野菜・あさりを使って　リゾットをつくりました。

　ちょうどいいアルデンテに仕上がりおいし

　　　　　　　

　そして、そこでいただいた「おおにし農園」さんの

　お野菜を使ったサラダ、これは美味しい

　お野菜が新鮮だし、野菜本来の甘さが感じられ

　とっても美味しかった

　　　　　　　　

　こういう出会いは　すごくうれしい

　そして、楽しくおしゃべりをしながら

　料理を作って食べるって

　楽しい～

　あっという間の1日。

　デザートに手作りのクリームブリュレを

　いただきました。

　これがまたすごく美味しい～

　　　　　　　

　　 こういう時間が持てる幸せを感じた1日でした。

　　感謝。

お茶漬け席

　ひさびさに、

　「近為のお茶漬け席http://www.kintame.co.jp/ocya.html」に行った。

　　　　

　　　たくさんのお漬け物の数々・・・

　　　美味しかったなぁ～

　　　漬物好きにはたまらない　

5月9日という日

　　　　　　　　　　　 　

　　　　　　　　　　　　晴れた　いい天気だ。　

　　　　　　　　　　　　　　清志郎、またね！！

ひさびさ

　　　　　　　　　　　　　

　ひさびさにＫちゃんに会うので

　　　　　　うぐいす豆パンを焼いた

　お互い忙しくてなかなか会えないけど

　会うと楽しくて話も尽きない・・・

　良い1日だった～

　Ａちゃん、今度は3人で会いたいね