米粉パン、納得！

　　 　 　　

　土曜日の朝、早起きして焼きました

　やっと納得できる米粉パンができました

　生地もつるっとなったし～～

　でも、焼成温度が少し高かったかな？

　耳が少し固かった

　でもそれはそれで美味しかったんだけど・・・

　　　　　にっこり梨　

　　　

　前から気になっていた“にっこり梨”

　この梨は、

　お父さんが「豊水」でお母さんが「新高」です。

　新高なので　普通の梨より2～3倍大きい。

　名前の由来は

　栃木県の観光地「日光」と

　梨を中国語で「リー」と呼ぶので

　語呂合わせの名前らしいです。

　へ～～

　味はみずみずしくあっさりした甘味で

　美味しかった

　6.6/43