ガレット・デ・ロワ2012

　京都の日仏学館で

　ガレット・デ・ロワの会があると聞き

　どんなのか興味深々だったので行ってきました

　

　優勝されたダロワイヨ　ジャポンの三鶴さんのガレット。

　クープが美しいと言われていた津田さんのガレット。

　たくさんあり、それぞれ焼き色、形、クープの入れ方と

　どれもとても芸術的でした。

　参加者のみなさんはガレットデロワに詳しく

　その話で盛り上がったいたけど、知識不足の私は

　ふ～ん、へ～って聞いていたけど楽しかったです。

　たぶんお菓子業界の有名な方が来られていたと思うのですが

　あまり分からず、すみませんって感じでした

　ホント！いろいろな味があり、パイ生地のサクサク感などなど

　たくさん食べ比べをして　楽し美味しかった～

　しかし、小さく切ってあったけど、5、6こ食べると胸やけが・・・

　ご一緒してくださったＺさんに感謝

　そして会場で食べた中にフェーブが2個

　そして別で買った中に1個

　

　なんだか見つけるとうれしい～

　私が買った“サ・マーシュ”のガレット・デ・ロワです。

　美味しかった～

　

厳島神社へ

　去年の秋に近所の「世界遺産の旅行プレゼント！」に

　応募したら、なんと！当選して

　厳島神社へ行ってきました

　宮島口駅に着いたら、さっそく美味しい穴子丼のお店と

　言われている　「うえの」へ

　


　　　香ばしいにおいと歯ごたえのある食感。

　　　鰻に比べてあっさりしてて

　　　美味しかった～～

　　いざ！島へ～

　　島に渡ったら　ちょうど引き潮で鳥居の下まで

　　行けました！おっきい～

　


　　　　夜になったら、鳥居は水の中に・・・

　　　　良い時間に行けてよかった！

　　　厳島神社はすべての建物は杭を打っておらず

　　　建物、鳥居の重さだけで建ってる。（すごい！！）

　　　昔は神聖な島だったので、杭を打つということは

　　　いけなかったらしい。

　　　のんびり島を見て回った。しかし寒かったなぁ～

　　　そういえば、今回の大河は「平清盛」なので

　　　なんとなく人も多いような？？

　　　そして晩御飯は海の幸山の幸で大満足

　　　この牡蠣は小町牡蠣と言って殻も大きく実もぷりっぷりで

　　　美味しい～　さすが！広島！　

　　　

　　

　　　次の日は弥山に登ってきました。

　　　内海と瀬戸内海。

　　　なかなか良い山でした。

　　　


　　　ちっちゃく鳥居が見えました

　　　そして締めはやはり広島焼き

　　　広島駅の「みっちゃん」へ～

　　　

　　　野菜たっぷりで美味しかった～

　　　厳島神社、とても良いところでした

謹賀新年

　あけましておめでとうございます

　今年はもう少し頻繁に更新していきます

　今年のお正月。　

　1日は毎年恒例、ダーリンの実家に行き

　近く（でもない？）　田村神社へお参り。

　2日はこれも毎年行く　東山の「六波羅密寺」へ

　小さなお寺だけど、いつも人が多いけど

　今年は特に多いような気がしました。

　その後のんびり歩いて高台寺へ

　まだ紅葉が美しく残っていました。

　

　3日は　琵琶湖湖北の近江国最古の神社「白髭神社」へ

　ここは近江の厳島神社だそうです

　いつも通り過ぎるだけだけど、そうだったんだ～

　ちょうど夕日が見れました

　

　　今年も実り多き年になりますように、

　　すべてに感謝して。

紅葉Ｗｅｅｋ

　怒涛の日々が終わり、やっと落ち着き

　先週紅葉を見に行ってきました

　月曜日

　久しぶりに会ったＨっちと東福寺へ～～

　　

　　美しい～

　そして、水曜日は　“美”の友達Ｔさんと高台寺へ～

　彼女は会うたびにかわいくなっています

　うらやましい～

　　　　　

　高台寺門前

　　ここは紅葉していたけど、ほかのところは

　　もう少しって感じでした

　　お茶は八坂神社近くの古い洋館『長楽館』で･･･

　　玄関

　　　

　　フランス・バカラ社製シャンデリア

　　　



　　素敵

　そして、今イチオシの『栗のミルフィーユ』

　　

　　パイはサックサク、

　　クリーム＆アイスは栗ーーって感じ

   栗は和栗ということです

　週末は　ダーリンと高島へ

　　　　

　　まさに　紅葉見頃

　　それぞれ色も感じも違うけど

　　素敵な紅葉でした

マロングラッセ

　少し前に　お友達のＴさんから

　美味しいマロングラッセがあって買うのだけど

　どうですか～？

　美味しいと言われれば・・・

　即　「買います！」と返事。

　それがこれです

　

　

　丹波ぽろたんグラッセ

　マロングラッセってお砂糖がまわりについてて

　あま～いイメージだったけど

　甘さ控えめで　素材の味を大切にしてる。

　という感じ

　ちなみに　普通？のマロングラッセと。

　

　3個入りだったから　少しづつ味わって食べました

　（ちなみにお値段は　3個で1500円なり～）

　ん～美味しかった～

　Ｔさんの話によると　今年の分は完売。だそうです

　また来年たべたいなぁ～

　Ｔさん、ありがとうございました～